年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)年轻人可以(yǐ)吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么(me)功效和(hé)作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的(de)作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免(miǎn)疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的(de)食用对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能(néng)预防关节炎，改善记(jì)忆，维(wéi)护(hù)视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具有很好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也(yě)需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多(duō)脂鱼类(lèi)中(zhōng)提(tí)取的油脂，富(fù)含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营(yíng)养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是(shì)维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内(nèi)全部油的一个统称，其中包(bāo)括了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每(měi)2两(liǎng)便可(kě)获得约(yuē)1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建(jiàn)议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营养特点是(shì)富含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血(xuè)脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还(hái)有预防(fáng)心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充(chōng)剂来(lái)实现，选(xuǎn)fe2o3是什么化学元素购时要注意纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃(chī)植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为(wèi)它(tā)食物(wù)链比较低级，以(yǐ)植物为(wèi)食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起，加强大(fe2o3是什么化学元素dà)脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿(ér)先天更加聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关(guān)系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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